啤酒过滤方案
由于啤酒的品种越来越细分(fēn)，理(lǐ)解各种产品的酿造工艺才能(néng)找到合理(lǐ)的过滤系统配置。雅特的高精度袋式过滤系统，提高了滤袋的过滤精度，酿酒师的重要目标之一是要生产出晶莹透明、无任何浑浊的高质量的啤酒，因為(wèi)絮状物(wù)和浑浊的色泽对绝大部分(fēn)啤酒来讲就意味着劣质低价的产品，但有(yǒu)些时候，这一简单的目的却不太容易达到，这是因為(wèi)影响色泽质量的因素不是想象中的简单因素。既可(kě)能(néng)是冷稳的问题，也可(kě)能(néng)是因為(wèi)残余活性酵母超标；但很(hěn)多(duō)情况下却是因為(wèi)诸如未知的复合蛋白、单宁及β-葡萄菌造成的。使用(yòng)CPPH的0.5μm的过滤芯可(kě)以100%地去除酵母菌，而且非常经济。一些酿酒师也使用(yòng)CPPL的0.45μm的产品用(yòng)于抛光过滤。
